Hoy tengo ganas... de esquiar!

El pasado 29 de noviembre comenzó la temporada de esquí en España.

El esquí es un deporte que atrae cada vez a más y más personas. Las pistas de esquí que cada año atraen a mas gente son las de Sierra Nevada en Granada, las de Formigal, Candanchú-Astún y Baqueira y en la Sierra de Madrid la estación de Navacerrada.

No te olvides de un buen equipamiento!

     

Pero si no te atreves a cogerlos, siempre podrás recurrir al clásico trineo para disfrutar de la nieve!

 

Hoy tengo ganas de... que me toque el Gordo!!

Dentro de poco se sorteará la lotería de navidad. ¿Has comprado ya tu décimo? 

Frotar el décimo por el vientre de una embarazada, un calvo, la espalda de un jorobado o el lomo de un gato, son sólo algunas de estas supersticiones que se remontan muchos años en el tiempo y que aún hoy siguen vigentes entre muchos jugadores de lotería de Navidad, que con este tipo de trucos pretenden aumentar sus probabilidades en el sorteo de Navidad.Desde que se hiciera efectivo el sorteo en 1812, son muchas las costumbres y ritos que se han ido estableciendo y, que actualmente, forman parte de la cultura navideña. Una de las más llamativas es la de intercambiarse lotería con familiares, amigos y compañeros de trabajo.De hecho, según la encuesta, cuatro de cada diez usuarios son partidarios de esta práctica, considerada símbolo de amor y esperanza. Por el contrario, un 11,2 por ciento cree que la Lotería no debe regalarse, "porque entonces no toca".

También existen tradiciones que varían según la zona geográfica. En el caso de Galicia, tierra de brujas y conjuros, se cree que colgar el boleto de una herradura hará que la suerte llegue hasta el hogar, mientras que en otras partes de España se tiende a colocar el boleto cerca de una virgen o de una figura santa que se tenga en casa.

Llevar una moneda de oro, o bien un alfiler en la chaqueta durante los días claves, o guardarse una llave de hierro y antigua en el bolso para atraer a la buena suerte durante el momento del Sorteo, son otras de las tradiciones que todavía conservan algunos jugadores. Una rama de perejil, una vela amarilla, monedas, una cita blanca o azul o una maceta, son todos ellos sinónimos de buena ventura para algunos.

Pero no solo de amuletos se alimentan las tradiciones populares relacionadas con el sorteo. Hay quien estos días todavía practica complejos rituales para atraer la suerte como coger todos los billetes de lotería que se tengan de años anteriores y quemarlos con una vela naranja, mientras se repite tres veces mentalmente: "¡Que tus cenizas vuelvan a mí en forma de premio!".

Pero sin duda lo mejor del anuncio de Navidad de la lotería son las parodias!!!!

En recuerdo del hombre que acabó con el Apartheid

La muerte del expresidente de Sudáfrica, el señor Nelson Mandela, ha tenido una gran repercusión en todo el globo. Sin duda, esta figura ha despertado la admiración de multitud de personas, por eso desde nuestro blog, queremos acercaros un poco a este premio Nobel de La Paz y sobre todo, acercaros la importancia de su labor. También es conocido en su país como Madiba, nombre que se da a los ancianos a la tribu de Mandela.

Nelson Mandela nació en El Cabo, Unión de Sudáfrica, donde murió el pasado 5 de diciembre. En 1962 fue arrestado por sabotaje y otros cargos y condenado a cadena perpetua. Tras pasar 27 años en la prisión isla de Robben Island, fue puesto en libertad en 1990 y posteriormente elegido democráticamente presidente de Sudáfrica, cargo que ocuparía desde 1994 a 1999. 

Celda de Nelson Mandela en Robben Island. Apenas se pueden extender los brazos sin tocar las paredes.

En 1993 recibió el Premio Nobel de La Paz, otorgado a la persona que ha hecho el mejor trabajo o la mayor cantidad de contribuciones para la fraternidad entre las naciones, la supresión o reducción de ejércitos así como la participación y promoción de congresos de paz. 

Mandela recibió el premio junto con Frederik Willem de Klerk, anterior presidente de Sudáfrica por sus esfuerzos para el fin pacífico del régimen del apartheid, y por sentar las bases para una nueva Sudáfrica democrática.

El Apartheid es la situación de discriminación racial existente en Sudáfrica, que causó una gran desigualdad a todos los niveles.

Resulta más que admirable el enorme esfuerzo que Madiba realizó por la unión de su país. Con un régimen que pudo dar paso a la democracia. La discriminación llegaba a extremos en que había un baño para blancos y otro para negros, autobuses diferenciados y otras medidas denigrantes para los negros.

Finalmente os recomendamos la película Invictus, protagonizada por Morgan Freeman y Matt Damon, que refleja la situación a la que Nelson Mandela, como presidente de Sudáfrica, tuvo que enfrentarse.

Hoy tengo ganas de... Dulces Navideños!!

Cada vez está más cerca la Navidad y con ello las cenas navideñas con la familia, amigos y compañeros de clase o del trabajo. En estas cenas o comidas, aparte de una buena compañía, hay algo que nunca falta, los dulces navideños! Hoy te proponemos algunos dulces e incluso te damos sus recetas para que sorprendas a todos!


Roscos de vino

Estos son unos de los dulces tradicionales más clásicos de la Navidad, junto a mantecados y alfajores, con una masa de avellana o almendra molida, aromatizada con moscatel. La receta tradicional se prepara con manteca de cerdo, que hemos sustituido por aceite de oliva, para unos dulces más ligeros y saludables.


 

                                               

Mazapán

El mazapán es un dulce cuyos ingredientes principales son almendras y azúcar.

En España es un postre tradicional navideño, aunque en Toledo, lugar en el que la primera referencia escrita de este producto se remonta a 1577, se consume todo el año. Hay muchas leyendas acerca de su origen, pero lo más probable es que el mazapán sea de procedencia árabe.

   

                                                                                               

Roscón de Reyes
El roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa dulce adornado con rodajas de fruta escarchada de colores, suele rellenarse de nata o crema, trufa o chocolate, y se introducen en su interior "sorpresas" que descubren los niños al comer. Se sirve en España el día 6 de enero denominado día de Reyes.

Turrón
El turrón es una masa dulce obtenida por la cocción de miel (o azúcares) a la que se incorporan almendras peladas y tostadas. 
Los núcleos principales de producción en España se sitúan en Alicante, Valencia y Lérida.
Hay numerosos tipos de turrón:

Turrón de chocolate    


     Turrón blando


Turrón duro 






Bolitas de coco

     



Mantecados

                                                          

Hoy tengo ganas de... Navidad!

Se acercan las fiestas navideñas, una época que todos esperamos ansiosos. Primero porque necesitamos descansar después de tantísimos exámenes que se amontonan en una semana horrible, y segundo, porque todos queremos disfrutar del turrón Souchard, los mantecados, el rosco de reyes... y otros dulces de Navidad. Ahora te ofrecemos algunas propuestas para disfrutar al máximo de estas fiestas.



La Navidad es ilusión y lo mejor para esto es dar regalos a los demás. Una idea genial es celebrar el amigo invisible con los amigos o la familia. Es una forma económica para los tiempos que corren ya que sólo tendremos que concentrarnos en preparar un regalo sorprendente. 

Para prepararlo, es necesario que los participantes se reúnan o se coordinen unas semanas antes de la fecha indicada para la entrega de regalos. El organizador escribe los nombres de todos los participantes en unos papelitos e introduce los nombres de los participantes en una bolsa. Luego, uno por uno, van introduciendo la mano y escogiendo el 'amigo secreto'. Màs recientemente se han puesto de moda los sorteos online, donde los participantes pueden conocer el nombre de su Amigo Invisible a través de una web, o bien recibirlo por correo electrónico. Finalmente, el día acordado, se reúnen todos los participantes del juego y realizan la entrega de regalos, donde cualquier persona (puede empezar el organizador) saca un regalo del saco o lugar donde se han depositado todos los objetos y lo entrega de acuerdo a su tarjeta; el receptor debe abrirlo ante todos y posteriormente proceder de la misma forma. Así sucesivamente hasta terminar con todos los regalos.


También es importante decorar la casa, bolas de nieve, papás Noel, serpentinas, cadenetas, luces, reyes magos, renos, campanas y sobre todo el portal de Belén y el Árbol de Navidad...

Os dedicamos una galería de algunos belenes que nos han parecido de lo más original.


    Belén hecho de huevos!!

Belén esculpido en arena fijada con laca!
Toda una obra de arte!












Belén de Chocolate en Rute, Córdoba.














Un Belén en Bellavista, Sevilla hecho entero con conchas y en movimiento!!

Hoy tengo ganas de... Comer!!

Ahora que se acercan las vacaciones de Navidad todo el mundo tiene ganas de ir  a un buen restaurante. Te proponemos algunos cerca de Sevilla que estamos seguros de que te encantarán.

La casa del Tesorero (Grupo La Piemontesa)

Santander, 1

41001 Sevilla Tel. 954 503 921 lacasadeltesorero@lapiemontesa.com

Un lugar que te transportará a la época árabe de Sevilla, pero no te confundas no comerás comida árabe sino comida italiana.

"No te pierdas la exclusividad de comer en uno de los sitios más privilegiados de la ciudad"

                                          

  

Taberna Sol y Sombra

Calle Castilla, 147, 149 y 151
41010, Triana.
Sevilla

Cocina tradicional andaluza, sin olvidar las chacinas de la sierra de Huelva y los mariscos de nuestras costas.

El Rinconcillo, casa fundada en 1670

El Rinconcillo: C/ Gerona 40 y Alhóndiga 2. 41003- SEVILLA.Telf: 954 223 183. info@elrinconcillo.es 
Horario: 13h a 1:30h de la madrugada

El lugar guarda en gran parte el pasar de los siglos, con su barra de caoba y parte de la techumbre antigua, en primera planta y parte baja; el suelo de la loza de Tarifa en su mayor superficie e hidráulica en el resto.

Las Columnas

Rodrigo Caro, 1 Sevilla, 41004 
Distrito: Casco antiguo- Barrio: Santa Cruz
Horario: L-D de 8 a 0.30 h

Si vas por Sevilla, párate aquí a tomar algunas de las tapas que sirve, pero una de ellas tiene que ser de pringá (una mezcla de las carnes y el tocino del cocido). ¡Están deliciosas!

                

Bar Bistec

Pelay Correa, 34 

41010 Triana, Sevilla

Telf: 954274759

Está situado en el corazón del barrio de Triana, la plazuela de Santa Ana y es referencia obligada para todos aquellos que quieren conocer la gastronomía trianera y sevillana más típica.

   

                                        

                             

Casa Cuesta

C/ Castilla, 1

41010 Sevilla, Triana

Telf: 954333335

La tradición de este emblemático restaurante trianero se remonta al año 1880 como casa de venta de vinos del Aljarafe.

Y para terminar... Unas copas.

Groucho 

Federico Sánchez Bedoya, 20

41001 Sevilla

Telf: 657533471

Groucho Bar es un clásico de Sevilla. Simple como explícita es la definición de nuestro espacio. Groucho nace en los años 80 y se convierte en un Club de referencia en la ciudad.

       

Hoy tengo ganas de... Relax!

Tu también estás en época de exámenes? Sabemos que estás un poco cansado y que probablemente tengas ganas de tirar por la ventana todos los libros y desmontar la calculadora. Tenemos la solución, keep calm and go on!

Es fácil relajarse y mantenerse tranquilo incluso si estás bajo estrés. En las semanas de exámenes, ponerse nervioso es lo peor que puedes hacer!  Tan sólo hay que pensar positivo y hacerlo lo mejor posible. Cuando estés estudiando, a veces hay que parar! Para ahora, aquí comienza tu relax. Te proponemos una idea.

Primero, intenta hacer de tu casa un sitio tranquilo. Llena la bañera de mucha agua y espuma. Pon música relajante. Olvidate de la música que escuchas normalmente. Lo mejor son las canciones sin letra, que son más relajantes. Ahora cierra los ojos y trasládate al lugar que más te guste:

Como puede ser una playa de agua cristalina y arena blanca...

La montaña con largas praderas y donde puedas respirar aire puro...

O al desierto con sus cálidas dunas y cielo estrellado...

Hoy tengo ganas de... Cine!

Os presentaremos algunos de los nuevos estrenos de la cartelera!

Los juegos del hambre: En Llamas 

Jennifer Lawrence y Josh Hutcherson vuelven a la cartelera  con la segunda parte de la saga que está siendo best seller en todo el mundo. Se retoma la historia de forma que Katniss y Peeta regresarán a la arena. Katniss encenderá la chispa de la revolución contra el Capitolio. La chispa que salvará Panem de la tiranía.

El Hobbit: La desolación de Smaug





La aventura de Bilbo Bolson en posesión del anillo único y el mago Gandalf que junto a un grupo de enanos tratarán de recuperar Erebor, la montaña en la que habita el dragón Smaug. Los sorprendentes efectos especiales nos llevan de vuelta a la Tierra Media, un mundo de fantasía poblado por extrañas criaturas donde los peligros aguardan acecha tes. La aventura de Bilbo continúa!

CARMINA Y AMÉN


La película pretende explorar los límites entre la comedia y el drama, experimentando con un lenguaje más ficcionado, sin perder la autenticidad de los personajes y situaciones. Esta vez la acción se desarrollará en la comunidad de vecinos de Carmina y no sólo en la cocina. Al reparto se unirán a Carmina Barrios, María León y Paco Casaus, otros miembros de la familia León-Barrios, además de actores profesionales. Sin duda una película puramente española y andaluza donde las risas se combinan con una realidad de lo más cotidiana.